5 platos que debes probar en nuestro restaurante Indio
Descubra sabores auténticos
En nuestro restaurante indio, le acercamos el corazón de la India a través de nuestros platos cuidadosamente elaborados. Cada plato cuenta una historia de rica tradición y sabores vibrantes. Lo invitamos a explorar cinco platos imprescindibles que capturan la esencia de la cocina India.
1. Butter Chicken
El pollo con mantequilla es un clásico favorito. Combina tiernos trozos de pollo cocidos en una cremosa salsa de tomate. El equilibrio de especias y crema crea un sabor rico y sabroso. Este plato combina bien con naan o arroz, lo que lo convierte en una comida satisfactoria.
2. Pollo / Chicken Madras
Pollo Madras es un curry indio que consiste en trozos de pollo en una salsa de tomate picante. La palabra Madrás se refiere al uso de un tipo particular de curry en polvo: una mezcla precisa de hierbas y especias del sur de la India.
3. Biryani
Biryani es un plato de arroz fragante que muestra el arte de la cocina india. Lo preparamos con especias aromáticas, arroz basmati y tu elección de carne o verduras. Cada bocado ofrece una explosión de sabor, lo que lo convierte en una opción obligada para los amantes del arroz.
4. Dal Tarka
Dal Tarka es un plato indio popular de lentejas repleto de especias y es la mejor comida reconfortante y saludable. Las lentejas se cocinan en aromáticos y especias hasta que estén cremosas, luego se cubren con un aceite especiado templado (tadka).
5. Samosa
El pollo Samosa es un patti triangular crujiente frito relleno de pollo y se prepara con pollo picado, combinado con varias especias y verduras. El ingrediente principal que se utiliza en este plato es pollo picado, cebolla, pasta de ajo, cúrcuma en polvo, chile rojo y otras verduras de su elección. Puedes servirlo con salsa de tomate, tamarindo o menta para darle más sabor.
Visítenos hoy
Te invitamos a visitar nuestro restaurante en la Calle del Pensamiento,16, Madrid. Experimente la calidez de la hospitalidad india y la riqueza de nuestra cocina. Nuestro equipo está listo para servirle estos deliciosos platos y más.
Si eres fanático de los sabores picantes o prefieres algo suave, nuestro menú ofrece algo para todos. Ven y explora el diverso mundo de la comida india con nosotros. Esperamos darle la bienvenida pronto.